Pink Pastaga - Le seul Pastis Toulousain
Le seul et unique Pastis Toulousain !
Pour notre Pink Pastaga, nous avons voulu bousculer les codes du pastis en intégrant du poivre de Timut. Cette baie délicate, travaillée par macération lente, apporte des notes d’agrumes incomparables à notre recette.
Elle est subtilement combinée à l’anis étoilé et d’autres botaniques pour obtenir un Pastis très aromatique, gourmand et exceptionnellement frais.
NEZ : La fraîcheur surprend; l’anis es tbien présent, sous-tendu par la réglisse et la cannelle. Viennent les notes d’agrumes, entre pamplemousse et citron, puis un soupçon balsamique et camphré.
BOUCHE : L’attaque est ronde, gourmande. La fraîcheur se confirme. Ce Pastis remplit le palais d’arômes fruités et d’une pointe de poivre réglissé.
FINALE : Longue, souple, agréable et désaltérante.
Bouteille de 70 cl / 46° vol







